{2023} सैंडविच रेसिपी हिंदी में|Sandwich Kaise Banate Hain

आज हम आपको इस रेसिपी में बताएंगे कि Sandwich Kaise Banate Hain सैंडविच सुबह के नाश्ते के तौर पर खाने जाने वाली डिश है जो की ब्रेड और आलू के मसाले से बनाई जाती है।  ये खाने में भी बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होती है और इसे भारत में ज्यादातर सुबह के नाश्ते के तौर पर खाया जाता है।  और इसे बनाने का तरीका भी बहुत ही ज्यादा आसान है।  अगर आपके पास सुबह नाश्ते के लिए समय नहीं है।  तो आप यह डिश बना सकते हैं।  यह जल्दी भी बन जाती है और खाने में भी बहुत ही ज्यादा स्वादिष्ट होती है।  तो चलिए मैं आपको बताता हूं कि अपने घर पर बड़ी आसानी से Sandwich Kaise Banate Hain

Sandwich Kaise Banate Hain

सैंडविच रेसिपी हिंदी में|Sandwich Kaise Banate Hain

तैयारी का समय: 10 मिनट

पकाने का समय: 5 मिनट

कुल समय: 15 मिनट

कितने लोगों के लिए: 3 से 4 लोगों के लिए

सामग्री: Sandwich Kaise Banate Hain

  • 10 से 12 ब्रेड के पीस
  • 3 से 4 उबले हुए आलू
  • 2 बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
  • 1 बारीक कटा हुआ टमाटर
  • 1 मीडियम साइज की गाजर बारीक कटी हुई
  • 1 बारीक कटी हुई प्याज
  • 1 इंच का अदरक कद्दूकस किया हुआ
  • 1 से 2 हरी मिर्च
  • 3 से 4 लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई
  • 1 चम्मच जीरा
  • 2 से 3 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच चाट मसाला
  • 1 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स
  • 1 चम्मच मैगी मसाला
  • 3 से 4 चम्मच टोमेटो केचप
  • 2 चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया
  • 2 चम्मच तेल या घी
  • नमक स्वाद अनुसार

विधि: Sandwich Kaise Banate Hain|sandwich kaise banta hai

  1. स्वादिष्ट सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले आप 3 से 4 उबले हुए आलू ले और उन्हें अच्छी तरीके से छीलकर कद्दूकस कर ले।
  2. आलू को अच्छी तरीके से कद्दूकस कर लेने के बाद एक पेन ले और उसे गैस के ऊपर मध्यम आंच पर रखकर उसमें 2 चम्मच तेल डालकर अच्छी तरीके से गर्म कर ले।
  3. तेल अच्छी तरीके से गर्म हो जाने के बाद उसमें 1 चम्मच जीरा डालकर मध्यम आंच पर हल्का सा भून ले।
  4. जब जीरा चटकने लगे तब कढ़ाई में 3 से 4 लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई,3 से 4 लहसुन की कलियां बारीक कटी हुई और 1 इंच का अदरक कद्दूकस किया हुआ डालकर हल्का सा भून ले।
  5. हल्का सा भून लेने के बाद इसमें 1 बारीक कटी हुई प्याज डालकर 10 से 15 सेकंड के लिए अच्छी तरह से भूने और यह बात ध्यान रखें कि प्याज को गुलाबी ना होने दें।
  6. प्याज को अच्छी तरीके से भून लेने के बाद कढ़ाई में 1 मीडियम साइज की गाजर बारीक कटी हुई और 2 बारीक कटी हुई शिमला मिर्च डालकर अच्छी तरीके से मिला ले।
  7. ये सभी चीजें डाल देने के बाद गैस की आंच को मध्यम करके उसमें 1 बारीक कटा हुआ टमाटर डालकर अच्छी तरीके से मिला ले।
  8. यह सभी चीजें अच्छी तरीके से मिला लेने के बाद पैन में 1 चम्मच चिल्ली फ्लेक्स और 2 से 3 चम्मच काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरीके से मिला ले।
  9. अच्छी तरीके से मिला लेने के बाद हम सैंडविच में थोड़ा सा अलग स्वाद लाने के लिए उसमें 1 चम्मच मैगी मसाला डाल दे और अगर आप चाहे तो इसके अलावा गरम मसाला भी डाल सकते हैं।
  10. मैगी मसाला डाल देने के बाद थोड़ा सा चटपटा स्वाद लाने के लिए हम इसमें 1 चम्मच चाट मसाला और नमक स्वाद अनुसार डालकर सभी चीजों को एक बार अच्छी तरीके से मिला ले।
  11. सभी चीजों को अच्छी तरीके से मिला लेने के बाद उसे 5 से 10 सेकंड के लिए अच्छी तरीके से पकने दें 5 से 10 सेकंड के बाद उसमें जो आलू हमने कद्दूकस किया था वह डाल दें और अच्छी तरीके से मिला ले।
  12. मिला लेने के बाद उसमें 2 चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया डालकर सभी चीजों को 50 से 60 सेकंड तक अच्छी तरीके से चम्मच की मदद से चलाते हुए मिक्स कर ले।
  13. 50 से 60 सेकंड के बाद गैस बंद कर दे और पेन को गैस से नीचे उतार ले अब हमारा सैंडविच के लिए मसाला बनकर तैयार है।
  14. मसाले को सैंडविच में डालने से पहले उसे 1 से 2 मिनट तक थोड़ा सा ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
  15. अब हम सैंडविच में मसाला डालने के लिए सबसे पहले ब्रेड ले और उसमें एक तरफ टोमेटो केचप अच्छी तरीके से लगा दे।
  16. फिर उसमें 2 चम्मच मसाला डालकर अच्छी तरीके से फैला ले और दूसरी ब्रेड से कवर कर दे।
  17. अब सैंडविच को फ्राई करने के लिए एक पेन ले और उसे गैस के ऊपर रखकर उसमें 2 चम्मच घी डालकर मध्यम आंच पर अच्छी तरीके से गर्म कर ले।
  18. अगर आप चाहे तो बटन या तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  19. घी अच्छी तरीके से गर्म हो जाने के बाद सैंडविच को पेन में रख दें और सैंडविच को अच्छी तरीके से दोनों तरफ से दबाते हुए 1 से 2 मिनट तक अच्छी तरीके से सेख ले।
  20. और सैंडविच को सेखते समय आप गैस की आंच को मध्यम ही रखें।
  21. सैंडविच को अच्छी तरीके से दोनों तरफ से सेंक लेने के बाद। अब आपका स्वादिष्ट सैंडविच पूरी तरीके से बनकर तैयार है।

उम्मीद है आपने हमारी यह रेसिपी फॉलो करके जान चुके होंगे कि Sandwich Kaise Banate Hain और सैंडविच बनाते समय आपको कोई समस्या आती है तो आप हमें कमेंट करके जरूर बताएं हम आपकी समस्या का समाधान देने की जरूर कोशिश करेंगे धन्यवाद 🙏

वीडियो: Sandwich Kaise Banate Hain

अगर आपको ऊपर रेसिपी में कोई समस्या आती है तो आप यह वीडियो देखकर भी जान सकते हैं कि Sandwich Kaise Banate Hain और अपने घर पर ही बड़ी आसानी से बना सकते हैं।

क्रेडिट बाय: निशा मधुलिका

सुझाव: Sandwich Kaise Banate Hain|sandwich banane ki vidhi

सैंडविच बनाने के लिए आप जो आलू का इस्तेमाल कर रहे हैं उसे सबसे पहले अच्छी तरीके से उबाल लें और उबाल लेने के बाद उसे छीलकर कद्दूकस कर ले उसके बाद ही उसका इस्तेमाल करें।

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आप चाहे तो सैंडविच के लिए ब्रेड में टमैटो केचप और हरी चटनी भी लगा सकते हैं जोकि टमाटर और हरी मिर्च से बनी होती है।

सैंडविच बनाने के लिए आप जो मसाला बना रहे हैं उसे ज्यादा ना पकाए उसे अगर आप ज्यादा पक आएंगे तो आपका सैंडविच का स्वाद थोड़ा सा अलग लगेगा।

स्वाद: नरम और स्वादिष्ट

परोसने का तरीका: सैंडविच को आप सुबह के नाश्ते में नाश्ते के तौर पर बनाकर परोस सकते हैं और अगर आप चाहे तो इसे दोपहर को भी नाश्ते के रूप में परोस सकते हैं।

अगर आपको हमारी यह सैंडविच की रेसिपी पसंद आई है तो कमेंट करके जरूर बताएं धन्यवाद🙏

पूछे जाने वाले सवाल: Sandwich Kaise Banate Hain

सैंडविच बनाने के लिए आप ब्रेड का चयन कैसे करेंगे?

सैंडविच बनाने के लिए आप चौरस और नरम ब्रेड का इस्तेमाल करें।

सैंडविच कितने प्रकार के होते हैं?

सैंडविच कई प्रकार के होते हैं जैसे कि वेज नॉनवेज और भी कई तरीके के होते हैं।

क्या सैंडविच में ब्रेड के 2 टुकड़े होना चाहिए?

हां सैंडविच में ब्रेड के 2 टुकड़े होने जरूरी है।

ब्रेड बनाने में किसका प्रयोग होता है?

ब्रेड बनाने के लिए आटा,नमक,शक्कर,खमीर और पानी का इस्तेमाल किया जाता है।

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